Содержание
Можно ли кормящим мама сухари? Такой вопрос волнует многих мамочек. Ведь уже давно канули в Лето те времена, когда покупая пищевую продукцию в магазинах, были 100 % уверенны в ее качестве. К сожалению, в наше время даже такие простенькие и доступные вкусности, как сухарики не всегда приемлемы к употреблению в пищу.
Так что же представляют собой сухари и можно ли их кушать кормящим мамочкам? Давайте разбираться.
Полезные свойства сухариков
Наши мамы и бабушки помнят то время, когда они были молоды и растили деток. Тогда сухарики были безопасным и полезным продуктом, который педиатры даже рекомендовали употреблять в пищу при кормлении грудью.
Сухари представляют собой подсушенный хлеб и содержат те же полезные вещества, что и хлеб из которого они изготавливаются. Только в отличие от свежей выпечки, которая не очень хорошо переваривается органами ЖКТ и имеет ряд противопоказаний, сухой хлеб намного лучше усваивается и полезен даже тем, кому противопоказан свежий.
В сухарях содержится много клетчатки. Именно она отвечает за нормальную работу желудка и кишечника и служит своеобразной щеткой для организма, вычищая его от вредоносных шлаков и токсинов.
Кроме клетчатки в сухарях содержится большое количество витаминов группы В. Есть в них также незаменимые для организма микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, железо и натрий.
В сухарях присутствует также много углеводов. Они отлично перевариваются и в отличие от свежего хлеба не провоцируют метеоризм. Поэтому такое лакомство можно употреблять даже пожилым людям и маленьким детям.
В составе таких вкусностей есть также незаменимые для человека аминокислоты: лизин и метионин.
Возможный вред продукта
К сожалению, все вышеперечисленные факторы сводятся на нет, если сухари изготовлены с добавлением всевозможных химических синтетических добавок.
Сухарики в маленьких красочных упаковках (по типу «к пиву») с различными вкусами и ароматами пищевым продуктом можно назвать лишь условно. Всевозможные присыпки, ароматизаторы, стабилизаторы и усилители вкуса наносят огромный вред человеческому организму. Они провоцируют гастрит и язвенную болезнь желудка и кишечника.
Ответ на вопрос: можно ли сухарики при грудном вскармливании, если речь идет именно о таких упакованных и приправленных разной химией хлебцах, однозначен: нельзя. Такие «лакомства» категорически запрещены к употреблению кормящим мамам. Они нанесут непоправимый вред и ребенку и самой маме. При их употреблении в пищу кормящей мамой, у малыша как минимум могут наблюдаться кишечные колики, а как максимум тяжелые аллергические реакции, которые нанесут непоправимый урон детскому организму.
При склонности к запорам следует осторожно употреблять в пищу сухари. В большом количестве такие вкусности имеют скрепляющие свойства и спровоцируют запор.
Когда вводить в рацион кормящей мамы
Если вы уверенны в качестве и безопасности сухариков, то разнообразить ими свой рацион можно кормящей мамочке уже в первый месяц жизни крохи. Только делать это необходимо крайне осторожно. Начинать стоит постепенно: сначала попробуйте скушать один-два сухаря и посмотрите на реакцию крохи. Если все будет в норме, малыша не будут мучить колики, постепенно количество таких вкусностей можно увеличивать.
Ароматный чай с сухариками будет полезен и малышу, и мамочке, так как сухари имеют свойство выводить из организма вредные элементы. Особенно рекомендуется есть сухарики при жидком стуле и при отравлении.
Как выбрать качественный продукт
Если же вы приобретаете обычные сухари, без посыпок и ароматизаторов, все равно изучите их состав. Ведь в наше время недобросовестные производители умудряются даже хлеб, или булки выпекать с добавками. Ищите сухари, которые приготовлены из простого хлеба, или сдобных булочек, в составе которых присутствуют только натуральные, знакомые всем ингредиенты: мука, вода, сахар, соль и т.д.
Особое внимание обращайте на сроки хранения продукции: чем дольше эти роки, тем больше в сухарях различных добавок. И если производитель не указывает такие добавки, а продукция имеет долгие сроки хранения, значит вредные стабилизаторы и консерванты все же присутствуют, просто о них решили не упоминать.
Не стоит также приобретать продукцию, которая изготовлена непосредственно в самих супермаркетах. В таком случае, качество таких продуктов не контролируется, а на сушку идет уже испорченная хлебная продукция.
Как приготовить самим
Чтобы не сомневаться в качестве такого продукта питания, лучше всего приготовить сухарики самостоятельно в домашних условиях. Тем более, что для этого не потребуется никаких особых кулинарных навыков. Чтобы приготовить полезное лакомство самостоятельно, необходимо:
- Порезать хлеб мелкими кусочками (квадратиками, или соломкой).
- Немножко сбрызнуть его подсолнечным маслом.
- Отправить в разогретую духовку (120-140 градусов).
- Сушить хлебцы в духовке необходимо до образования румяной корочки, помешивая их каждые 10 минут.
Отзывы кормящих мам
Алина:
Всю беременность и весь период кормления грудью баловала себя ароматным чаем с сухариками. К счастью, ни у малыша, ни у меня не было никаких проблем с пищеварением.
Екатерина:
Вовремя кормления грудью мне ужасно захотелось соленых сухариков с ароматизаторами. Съела всего лишь несколько штучек, о чем сильно пожалела: у малыша появилась сыпь на лице. Больше в период кормления никогда не употребляла такой продукт.
Елизавета:
Во время кормления грудью кушала сухарики собственного производства. Такое лакомство пришлось по вкусу и мне и малютке. Никаких проблем с пищеварением у ребенка не было.
Ольга:
Сладкие сухари, приготовленные из сдобных булочек употребляла в пищу в период кормления грудью. Не знаю, виноваты ли в этом сухари, но у ребенка появились колики и вздутие живота. После того, как перестала есть такие сладости, состояние малыша улучшилось.
Ответ на вопрос: можно ли сухарики при грудном вскармливании положительный. Главное уметь выбирать «правильные» вкусности, а еще лучше готовить их самостоятельно в домашних условиях. Тогда ваш малыш, да и вы сами получите только пользу от такого вкусного и полезного продукта питания.
