Содержание
Период грудного вскармливания чрезмерно важен для установления сильной иммунной системы малыша и укрепления здоровья на всю жизнь. На протяжении всего процесса матери необходимо питаться полезной едой, богатой питательными веществами. Нехватку кальция и иных компонентов восполняют при помощи свежих, вкусных и полезных продуктов, содержащих разные микроэлементы, витамины.
Кунжут содержит в своем составе целый список жизненно важных компонентов, способных укрепить здоровье, восполнить запасы мамы и малыша. Кунжут при грудном вскармливании укрепит волосы, ногти, зубы женщины, поскольку содержит достаточно кальция для удовлетворения суточной потребности. Разумеется, есть и определённые нюансы, требующие осторожного употребления зёрен.
Что содержит кунжут
Кусты кунжута по-другому называют сезамом. С древних времён из зерен растения производили масло. Оно, как и семена, богаты витаминами — A, B, C, D, PP, редким веществом — ниацином. Высок процент содержания микроэлементов.
Кунжутные зерна и масло укрепляют организм, ускоряют заживление ран и порезов, избавляют от изжоги, благотворно влияют на десна, слизистую оболочку полости рта. Продукт рекомендую для избавления от глистов, восстановления метаболизма и лечения болей в суставах. Зерна богаты никотиновой кислотой, которая участвует в процессе обмена веществ. Масло растения помогает от запоров, эффективно, но мягко устраняя проблему.
Польза для мамы и ребёнка
Многих женщин волнует вопрос, можно ли кунжут при грудном вскармливании? Этот уникальный доступный продукт обязательно следует ввести в рацион и во время вынашивания малыша, и в период вскармливания материнским молоком. Богатый состав укрепляет здоровье мамы и ребёнка.
Деткам, родившимся зимой, жизненно необходим витамин D, часть которого можно получить при помощи зёрен или масла растения.
Кунжут обладает уникальным действием, успокаивающим нервную систему. Он улучшает сон грудничка, делает его менее тревожным.
Ниацин благотворно воздействует на работу сердца и всей сосудистой системы, очищая организм от холестерина. Витамин А улучшает зрение, омолаживает кожу и способствует синтезу белков.
Витамин В важен в период грудного вскармливания, так как укрепляет волосы и ногти матери, полезен для мышечной системы, успокаивает нервную систему и женщины, и малыша.
Витамин С поможет обойти стороной вирусные инфекции, снижает процент холестерина.
Витамин D незаменим для усваивания кальция, также фосфора, для крепких и здоровых костей во всем организме.
PP хорошо влияет на работу мышц сердца, очищает сосуды, уменьшает холестерин.
Масло и зерна растения богаты разными видами микроэлементов. В кунжуте содержится:
- кальций;
- медь;
- марганец;
- калий;
- фосфор;
- цинк;
- железо.
Каждый из микроэлементов важен для полноценного здоровья организма.
Зерна кунжута повышают лактацию и улучшают качество вырабатываемого молока, делая его более жирным и питательным.
У кормящей женщины больше, чем у любого другого человека, наблюдается нехватка витаминов и полезных веществ. Кунжут кормящей маме необходим в ежедневном меню. Семя сезама содержит больше кальция, чем большинство иных продуктов ежедневного употребления. Достаточно 1 ч/л семян, чтобы пополнить суточный запас полезных, питательных веществ, особенно — кальция. Благодаря противовоспалительному воздействию, семена сезама устранят все воспалительные процессы в молочных железах, избавят от мастита.
Зерна сезама помогают от распространённого недуга — пигментных пятен, образовавшиеся во время интенсивного положения. С целью избавления от них делают маски с маслом растения или просто мажут им лицо.
Все же следует придерживаться определённых правил ввода незнакомого компонента в меню.
Противопоказания
Как сильнодействующее вещество, плоды растения в определённых ситуациях несут опасность для матери и грудничка. Кунжутное семя противопоказано при тромбофлебите и повышенной свёртываемости крови. Нежелательно вводить его в рацион, если наблюдается аллергическая реакция на орехи, мёд, иные семена растений. Любые негативные изменения в поведении крохи требуют прекращения использования семян в пищу.
Если у грудничка индивидуальная непереносимость компонентов, или превышена допустимая ежедневная норма потребления семян, малыша может вырвать после грудного вскармливания. Такая реакция требует отказа от кунжута минимум на месяц. Через месяц, полтора заново вводят продукт в рацион в небольшом количестве. Применение в пищу сезама вместе с продуктами с кислой средой или с аспирином строго запрещается. Они препятствуют усваиванию кальция, вызывая проблемы, ведущие к развитию мочекаменной болезни.
Если никаких заболеваний, препятствующих применению зёрен нет, излишне задаваться вопросом, можно ли есть кормящей маме кунжут? Ответ однозначен – можно и нужно.
Как правильно употреблять
Кунжут рекомендуют применять в пищу после завтрака или обеда. Использование на голодный желудок запрещено. Вводят в рацион кормящей матери постепенно в небольших количествах, следя за реакцией ребёнка. Первую неделю половина чайной ложки зерен через день достаточна для удовлетворения потребностей. Через пару недель можно увеличить количество до одной чайной ложки в день.
В магазинах продают козинаки из кунжута. Многих интересует, можно ли кормящим мамам козинаки или печенье с кунжутом? Да – их можно кушать, но не каждый день и в ограниченном количестве. За один день допустимо съедать до 50 г сладостей, а в неделю – до 200 г.
Полезнее кушать зерна в чистом виде, тщательно разжевывая, до получения однородной кашицы и образования во рту молочка.
Разновидности
Существуют разновидности растения, которые отличаются и цветом семян. Плоды встречаются от белого до бежевого, коричневого и чёрного оттенков. На рынках продают белый сорт. Чёрный намного богаче микроэлементами и витаминами, чем иные виды. Масло чёрного сорта также отличается своей ценностью.
Как выбрать и хранить
Покупают только сухие семена без запаха и горького привкуса. Эти признаки свидетельствуют об истечении срока хранения товара и потере полезных свойств. Так как семена сильно впитывает влагу и быстро портится, покупать лучшего в небольшом количестве. Хранят в сухом и тёплом месте.